1 galaretka o dowolnym smaku (u mnie wiśniowa)
200 ml mleka zagęszczonego (u mnie 7,5% tłuszczu*)
mrożone owoce leśne
35g odżywki białkowej
Galaretkę rozpuszczamy w 300ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia.
Mleko ubijamy dobrych kilka minut z odżywką białkową na lekką piankę (nie ubije się na sztywno). Dolewamy chłodną galaretkę i miksujemy jeszcze chwilę, aby wszystko się dobrze ze sobą połączyło.
Przelewamy naszą piankę np do wysokich szklanek, dodajemy po 2-3 łyżki owoców (nie trzeba ich rozmrażać) i delikatnie mieszamy.
Odstawiamy do lodówki na min. pół godziny.
* Przy małej ilości spożywanych węglowodanów polecam mleko pełnotłuste, ale można też dać zagęszczone 2,5%
Wychodzi 5 porcji w takich 250 ml szklankach:
Całość to ok 490 kcal
B 42,3 / W 37,2 / T 17,3
Jedna porcja (szklanka) to ok 98 kcal
B 8,5 / W 7,5 / T 3,5
Doskonała do popołudniowej kawy. Ale znika w ciągu minuty... :))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz